Emilia sonchifolia: la "tasselflower" rosa
L'Emilia sonchifolia, popolarmente "lilac tassel flower", Γ¨ un'annuale tropicale della famiglia delle Asteraceae. Distinta dalla E. coccinea: capolini rosa-magenta anzichΓ© rosso-arancio.
Uso culinario
In cucina asiatica tropicale: foglie giovani consumate come verdura. Pianta-tradizione delle cucine del Sud-Est asiatico.