Alpinia zerumbet: lo "zenzero a conchiglia" tropicale
L'Alpinia zerumbet, popolarmente "zenzero conchiglia" o "shell ginger", Γ¨ una pianta erbacea rizomatosa della famiglia delle Zingiberaceae, originaria dell'Asia orientale. PiΓΉ rustica dell'A. purpurata (vedi alpinia): coltivabile in Italia in piΓΉ zone.
Caratteristica distintiva β fiori a conchiglia
Pannocchie pendule di fiori a forma di "conchiglia" cerose: brattee bianco-rosa con interno giallo-rosso striato. Profumo aromatico-canforato. Effetto orientale-tropicale unico.
Cultivar a foglie variegate
'Variegata' (foglie variegate di crema-bianco-giallo): cultivar molto richiesta per il fogliame decorativo anche fuori fioritura.
Uso officinale
In Okinawa giapponese ("sannin" o "gettΕ"): pianta tradizionale, foglie usate per avvolgere il mochi di riso (proprietΓ conservanti antibatteriche), tisane "miracolose" associate alla longevitΓ degli okinawesi.
Coltivazione
Mezz'ombra, fresco-umido. Resistenza -5Β°C in pianta adulta: per Sud Italia, Liguria. Vedi scheda alpinia.