Osmanthus fragrans: l'"osmanto profumato" iconico cinese
L'Osmanthus fragrans, popolarmente "osmanto profumato" o "fragrant olive", è un arbusto sempreverde della famiglia delle Oleaceae, originaria della Cina. Pianta-icona della cultura cinese: simbolo dell'autunno + ingrediente di profumi e dolci.
Caratteristica iconica
Arbusto sempreverde (3-8 m). Foglie ovali coriacee lucide. Piccoli fiori giallo-aranciati (var. aurantiacus) o bianchi profumatissimi: profumo di "albicocca-pesca" fra i più intensi nel regno vegetale.
Cultura cinese
- "Gui Hua" 桂花: fiore-simbolo della cultura cinese, cantato in poesie
- Festa di metà autunno in Cina: tradizione associata all'osmanto
- Tè all'osmanto: tradizione tea
- Dolci all'osmanto: mooncake, sweet jelly
- Profumeria: "osmanthus absolute" pregiato
Coltivazione
Sole-mezz'ombra. Resistenza -8°C: Centro-Sud Italia.
