Rosa Γ— centifolia: la "rosa di cento foglie" iconica

La Rosa Γ— centifolia, popolarmente "rosa centifolia", "Cabbage Rose" o "Rose de Mai", Γ¨ una rosa antica della famiglia delle Rosaceae, ibrido sviluppato nei Paesi Bassi nel XVI-XVII secolo. Pianta-icona della profumeria di Grasse.

Caratteristica iconica

Arbusto deciduo (1,5 m). Fiori giganti stradoppi ("centifolia" = 100 petali) di 7-10 cm, rosa intenso, profumo classico "rosa antica". Fioritura unica annuale in maggio (a differenza delle moderne rifiorenti).

Profumeria di Grasse

Coltivata intensivamente a Grasse (Francia) per produzione di "absolute" di rosa: ingrediente fondamentale di profumi di alta gamma (Chanel n. 5, Joy di Patou).

Cultura artistica

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Soggetto-classico dei dipinti di natura morta olandesi (XVII sec.). Pianta-icona dei giardini cottage e formali storici italiani.